Calabria piatti tipici e ricette

Preparazione e ingredienti ricette Calabria

Per vedere il dettaglio delle ricette basta cliccare sul titolo, buon divertimento e... buon appetito!

    Acciughine Di Trebisacce

    Alicioccole Di Trebisacce

    Alivi Ammaccate

    Alivi Fritte

    Bruschette Alla Calabrese

    Chiculliata

    Ciambelle Rustiche

    Cuddura Con Il Lardo

    Cuzzuppe Di Pasqua

    Focaccia Di Farina Integrale Abbrustolita

    Fresa Abbrustolita

    Freselle Calabresi Con Il Pomodoro

    Frisa Cunzata

    Involtini Di Tonno

    Melanzane Sott'olio (4)

    Melanzane Sott'olio Con Peperoni

    Olive In Salamoia (2)

    Olive Nere Fritte

    Olive Verdi Ammaccate

    Pitta Con I Frittoli

    Pitta Di Ricotta

    Pitta Di Ricotta (2)

    Pitta Maniata

    Pitta Pizzulata

    Pitta Ripiena Con Pomodori E Alici Salate

    Pizzette Calabresi

    Pomodori Secchi Sott'olio (2)

    Posa Cunzata A Ra Pignata

    Tartine Alla Bottarga

    Carciofi E Patate

    Carciofini Sott'olio (4)

    Gratin Di Patate E Prosciutto

    Gratin Di Patate E Prosciutto (2)

    Insalata Calabrese Di Limoni

    Lampascioni Sott'olio Alla Calabrese

    Sedano Rapa Al Caciocavallo Silano

    Sformatini Di Broccoletti In Salsa Di Noci

    Bocconotti Calabresi

    Cannariculi

    Monacelle

    Mostaccioli

    Mostaccioli (2)

    Scalille Calabresi

    Brodo Con Capelli D'angelo

    Brodo Con Capelli D'angelo (2)

    Cannaruozzoli

    Cappieddi 'i Previti

    Fusilli Alla Paesana

    Fusilli Alla Silana

    Gnocchetti Integrali Alle Cozze E Broccoli

    Lagane Al Latte

    Lagane E Ceci

    Licurdia (2)

    Maccaroni Di Casa Alla Pastorella

    Maccarruni A Ra Tamarra

    Maccarruni A Ru Ferru

    Maccarruni Con Ragù Di Ghiro E Tordi

    Maccheroncelli Con Le Sarde

    Maccheroni A 'ru Fierro

    Maccheroni Al Forno (2)

    Maccheroni Alla Pastora

    Maccheroni Alla Pastora (2)

    Maccheroni Alla Toranese

    Maccheroni Col Ferretto

    Maccheroni Col Ferro

    Maccu

    Mille Cosedde

    Mille Cosedde (2)

    Millicusedde

    Millicusedde (2)

    Millicuselle

    Millicuselle (2)

    Minestra Di Asparagi Selvatici

    Minestra Di Fave E Cardi (2)

    Minestra Di Fave E Cicoria (2)

    Minestra 'i Milangiane

    Morzeddu

    Pancotto Di Calabria

    Pasta Calabrese

    Pasta Con La Ricotta Salata

    Pasta Con L'uovo Fritto

    Pasta E Alici

    Pasta E Broccoli (2)

    Pasta E Finocchi

    Pasta E Patate 'a Ra Tieddra'

    Pasta Piccante

    Perciatelli Con Le Lumache

    Perciatelli Con Le Lumache (2)

    Perciatelli Con Pomodoro E Ricotta

    Polenta Con Fagioli E Salsiccia

    Polpette Di Ricotta In Brodo

    Purpette 'i Ricotta 'mbrodo

    Quadaru 'i Pisci

    Ravioli Calabresi

    Ricci Di Donna

    Rigatoni Alla Silana

    Rigatoni Saltati

    Sagne Chine

    Sagne Chjine

    Sartù

    Scafettune

    Schiaffoni

    Sciscillu

    Spaghetti Aglio E Olio

    Spaghetti Ai Crostini

    Spaghetti Alla Bottarga (2)

    Spaghetti Alla Serrese

    Spaghetti 'ccu Niuru Ri Sicci'

    Spaghetti Con La 'mustica' Alla Maniera Di Crucoli

    Spaghetti Con La 'nonnata'

    Spaghetti Con La 'nudilla'

    Spaghetti Con La 'rosa Marina'

    Spaghetti Con La 'sardella' Alla Maniera Di Crucoli

    Spaghetti Con Le Seppie

    Strangolapreti (2)

    Stranguglia Prieviti

    Tagliatelle Di San Giuseppe

    Tagliolini Al Prosciutto

    Timballo Di Maccheroni

    Vermicelli Al Lardo

    Vermicelli Alla Maniera Di San Martino Di Finita

    Vermicelli Con Gli Alici Freschi

    Vermicelli Con I Funghi

    Vermicelli Con I Peperoni

    Vermicelli Con La Mollica Di Pane

    Vermicelli Con Le Acciughe Fresche

    Viscottu Alla Caponata

    Ziti Al Sugo Col Tonno

    Zuppa Di Capitone

    Zuppa Di Cavolo

    Zuppa Di Ceci Alla Calabrese

    Zuppa Di Cicoria (5)

    Zuppa Di Cipolle (4)

    Zuppa Di Cipolline Selvatiche

    Zuppa Di 'cipuddizze'

    Zuppa Di Fagioli

    Zuppa Di Funghi (2)

    Zuppa Di Granchi

    Zuppa Di Pesce Alla Crotoniate

    Zuppa Di Sedano

    Zuppa Di Telline

    Zuppa Di Trippa

    Aguglie Al Pangrattato

    Aguglie In Graticola

    Alici Salate

    Aringhe Alla Calabrese

    Baccalà Alla Calabrese

    Braciolette Di Alici

    Carne Murata

    Carne Murata (2)

    Cinghiale Alla Maniera Calabrese

    Costolette D'agnello Alla Cosentina

    Costolette Di Agnello Alla Calabrese

    Dentice All'acqua Di Mare

    Frattaglie Alla Calabrese

    Insalata Di Alicine Crude

    Involtini Di Maiale

    Morsello Alla Catanzarese

    Orata Alla Palinuro

    Pesce Spada Gratinato Alla Calabrese

    Soffritto Alla Cosentina

    Soffritto Alla Reggina

    Triglie Alla Calabrese

    Triglie Alla Calabrese (2)


Trovate 164 ricette
Calabria piatti tipici e ricette