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Ricetta etnica del giorno

Formine

portata: Dessert
cat.alimentare: Dessert
Nazione:
Ingredienti: 350 G Farina,100 G Cioccolato Fondente,100 G Zucchero,180 G Miele,50 G Burro,1/2 Bustina Lievito,1 Cucchiaino Cannella
Descrizione: Montate le uova con lo zucchero, unite il miele, la cannella, il cioccolato tritato, metà burro fuso, poi farina e lievito mescolati. Ammorbidite il tutto con il caffè. Imburrate almeno 15 formine cilindriche e riempitele appena oltre la metà (cuocendo si gonfiano) con il composto. Cuocete a 200 gradi per 1/4 d'ora.

Ricetta regionale del giorno

Iosette

portata: Bevande
cat.alimentare: Bevande
Regione:
Ingredienti: 3/10 Aperol,1/10 Ginger Ale Schweppes,3/10 Ron Pampero White,3/10 Rose's Lime Juice Cordial, Per Guarnire:,1 Fetta Arancia,1 Ciliegina Rossa
Descrizione: Si prepara nel bicchiere old fashioned con ghiaccio. Versare gli ingredienti e mescolare. Guarnire con una fetta d'arancia, una ciliegina rossa e cannucce corte.

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