Notizie salute, benessere e alimentazione

Notizie Cibo e bevande

Il limone nero, per l'horeca ora anche in Italia: pregi e utilizzi in cucina - Mon, 14 Jul 2025 13:03:34 +0200 - Il limone nero, ingrediente iconico mediorientale, arriva in Italia grazie a Umami, con un metodo di produzione del tutto originale

La nuova colazione Galup: fette biscottate, biscotti e confetture d’autore - Mon, 14 Jul 2025 12:41:23 +0200 - Galup lancia una colazione golosa: nuove fette biscottate ai cereali antichi, confetture extra con abbinamenti e biscotti al limone e cocco. Completano l’offerta tazze e piatti in ceramica Besio 1842 [...]

Latteria Perenzin: un caveau di formaggi rari nelle colline del Prosecco Superiore - Sat, 12 Jul 2025 13:45:22 +0200 - Emanuela Perenzin custodisce formaggi rari e premiati prodotti da capre allevate nel rispetto del benessere animale. La visita alla latteria si conclude con un'esperienza di degustazione unica tra le colline patrimonio Unesco

Esportazioni record di formaggi per l'Italia: seconda al mondo dopo la Germania - Sat, 12 Jul 2025 09:46:28 +0200 - L’Italia diventa il secondo esportatore mondiale di formaggi, superando Francia e Olanda. Crescono consumi interni (+0,8%) e prezzi del latte alla stalla (+16%), trainati dalle Dop come Grana Padano e Parmigiano Reggiano

Ferrero continua gli acquisti: si espande in Francia con Cpk e Carambar - Sat, 12 Jul 2025 08:09:13 +0200 - Ferrero avanza nell'espansione internazionale con l'acquisizione di Cpk, gruppo francese proprietario dei marchi Carambar, Krema e Poulain. L’operazione, soggetta ad approvazione antitrust, si concluderà entro il 2025 [...]

Notizie Salute

La cicoria selvatica: proprietà, usi e benefici di un’erba spontanea tutta da riscoprire - Mon, 14 Jul 2025 05:30+0200 - La cicoria selvatica, pianta spontanea dal sapore amarognolo, offre benefici per fegato, intestino e cuore. Scopri le sue proprietà, i consigli di utilizzo e le curiosità su questa versatile erba.

Mangiare sano anche in vacanza: 8 consigli pratici per un’estate equilibrata - Sun, 13 Jul 2025 05:30+0200 - Mangiare sano in vacanza è possibile senza rinunciare al gusto. Con semplici accorgimenti, si può godere dei piaceri estivi mantenendo equilibrio e benessere. Ecco otto consigli per un’estate leggera e consapevole

Dieta mediterranea: il pomodoro, un alleato quotidiano per la salute - Sat, 12 Jul 2025 06:30+0200 - Il pomodoro, frutto simbolo della dieta mediterranea, è un alimento funzionale ricco di nutrienti, antiossidanti e sostanze protettive. Studi scientifici ne confermano i benefici su cuore, vista e pelle

Ravanelli, croccanti e leggeri: tutte le proprietà nutrizionali e i benefici - Fri, 11 Jul 2025 05:30+0200 - Originari dell’Oriente e diffusi anche in Europa, i ravanelli sono radici croccanti, ipocaloriche e ricche di sostanze benefiche. Contengono vitamina C, folati, sulforafano e carotenoidi

More di gelso, proprietà e benefici: il frutto estivo che fa bene alla salute - hu, 10 Jul 2025 06:30+0200 - Frutti estivi e ricchi di nutrienti, le more di gelso offrono proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Utili per cuore, vista e metabolismo, vanno consumate con cautela se si assumono farmaci specifici