Costolette Di Agnello A Scottadito

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Agnello

Portata:
Secondi

Regione/Nazione:
Lazio

Ingredienti:
1000 G Costolette D'agnello
Strutto
Sale
Pepe

Preparazione:
Ungere le costolette con lo strutto, salarle, peparle e metterle su una griglia, possibilmente sulla brace di legna. Cuocere a fuoco vivo finché saranno ben dorate. Servire subito.

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Costolette Di Agnello A Scottadito




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