Notizie salute, benessere e alimentazione

Notizie Cibo e bevande

Latteria Perenzin: un caveau di formaggi rari nelle colline del Prosecco Superiore - Sat, 12 Jul 2025 13:45:22 +0200 - Emanuela Perenzin custodisce formaggi rari e premiati prodotti da capre allevate nel rispetto del benessere animale. La visita alla latteria si conclude con un'esperienza di degustazione unica tra le colline patrimonio Unesco

Esportazioni record di formaggi per l'Italia: seconda al mondo dopo la Germania - Sat, 12 Jul 2025 09:46:28 +0200 - L’Italia diventa il secondo esportatore mondiale di formaggi, superando Francia e Olanda. Crescono consumi interni (+0,8%) e prezzi del latte alla stalla (+16%), trainati dalle Dop come Grana Padano e Parmigiano Reggiano

Ferrero continua gli acquisti: si espande in Francia con Cpk e Carambar - Sat, 12 Jul 2025 08:09:13 +0200 - Ferrero avanza nell'espansione internazionale con l'acquisizione di Cpk, gruppo francese proprietario dei marchi Carambar, Krema e Poulain. L’operazione, soggetta ad approvazione antitrust, si concluderà entro il 2025 [...]

Calvisius Caviar: il nuovo corso di Agroittica con Alberto Messaggi - Fri, 11 Jul 2025 16:37:08 +0200 - Agroittica Spa, produttrice del celebre Calvisius Caviar, avvia un nuovo corso con l’AD Alberto Messaggi. Focus su ristrutturazione commerciale, internazionalizzazione e sostenibilità

Cioccolato, creme e coperture: le tendenze 2025 firmate Icam Professional - Fri, 11 Jul 2025 12:43:31 +0200 - Icam Professional presenta le novità 2025: nuovi semilavorati tecnici per cioccolateria, pasticceria e gelateria, con prodotti che rispondono ai trend del benessere, della sostenibilità e della creatività applicativa

Notizie Salute

Dieta mediterranea: il pomodoro, un alleato quotidiano per la salute - Sat, 12 Jul 2025 06:30+0200 - Il pomodoro, frutto simbolo della dieta mediterranea, è un alimento funzionale ricco di nutrienti, antiossidanti e sostanze protettive. Studi scientifici ne confermano i benefici su cuore, vista e pelle

Ravanelli, croccanti e leggeri: tutte le proprietà nutrizionali e i benefici - Fri, 11 Jul 2025 05:30+0200 - Originari dell’Oriente e diffusi anche in Europa, i ravanelli sono radici croccanti, ipocaloriche e ricche di sostanze benefiche. Contengono vitamina C, folati, sulforafano e carotenoidi

More di gelso, proprietà e benefici: il frutto estivo che fa bene alla salute - hu, 10 Jul 2025 06:30+0200 - Frutti estivi e ricchi di nutrienti, le more di gelso offrono proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. Utili per cuore, vista e metabolismo, vanno consumate con cautela se si assumono farmaci specifici

Cocco, un frutto da riscoprire per il benessere quotidiano - Wed, 09 Jul 2025 06:30+0200 - Frutto tropicale ricco di lipidi e acido laurico, il cocco è apprezzato per i suoi benefici su metabolismo e pelle. Sicuro anche in gravidanza, va però consumato con cautela in caso di terapie farmacologiche

Semi di chia, un alleato nutrizionale ricco di fibre e omega-3 - ue, 08 Jul 2025 06:30+0200 - I semi di chia sono un superfood ricco di fibre, omega-3, proteine e antiossidanti. Migliorano la digestione, la salute del cuore e delle ossa. Aggiungili a pudding, frullati e insalate per un boost nutrizionale