Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Formaggio
Portata:
Dessert
Regione/Nazione:
Sardegna
Ingredienti:
1 Fagottello (sofficino)
Formaggio (tipo Ricotta)
Miele
Preparazione:
Si tratta di una specie di fagottello (tipo 'sofficino' per intenderci) con un ripieno fatto con formaggio (credo tipo ricotta), fritto in padella e servito caldo coperto di miele.
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