Indivia Ripiena

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Insalata Belga (indivia)

Portata:
Contorni

Regione/Nazione:
Lazio

Provincia/Zona:
Ciociaria,

Ingredienti:
Alcuni Cespi Insalata Belga (indivia)
Pane
Prezzemolo
Aglio
Olive
Capperi
Acciughe
Olio D'oliva

Preparazione:
Scegliere dei cespi di indivia teneri e piuttosto piccoli. Aprirli a rosa e salare. Intanto avrete preparato un impasto di mollica di pane condito con prezzemolo, aglio, olive, capperi, acciughe e un po' d'olio. Porre un pugno di questo impasto nel centro del cespo di indivia, restringerlo e legarlo. Fare cuocere in un tegame con olio e un po' d'acqua a fuoco moderato.

Numero di visite: 3037



Indivia Ripiena




Annunci gratuiti senza registrazione. Inserzioni-Gratuite.it mercatino vendo/compro, lavoro, vacanze, affitti, tutto gratis.