Rassegna per promuovere e valorizzare il made in Italy alimentare
18/05/2009

Un appuntamento irrinunciabile per il 2009. Una platea di addetti ai lavori, provenienti da tutta Europa ma anche dall'Oriente, alla quale far conoscere il proprio prodotto di qualità, per imbastire preziosi contatti, per inaugurare nuovi e stimolanti canali di esportazione. Tutto questo è 'Food and Italy 2009', la rassegna nata per promuovere e valorizzare al meglio il grande patrimonio del made in Italy alimentare.
Food and Italy per tre giorni, dal 22 al 24 maggio, porterà a Terrasini, in provincia di Palermo, oltre centoventi addetti ai lavori, nomi prestigiosi come giornalisti ma anche buyers di chiara fama e competenza.
La manifestazione è frutto della creatività dell'Associazione culturale ItaliaVola (in collaborazione con l'Accademia del turismo) voluta da Tiziana Patergnani (organizzatrice di eventi) con la consulenza di Fabio Raffaelli (giornalista e comunicatore di successo come dimostrano le importanti fiere internazionali che lo hanno visto all'opera) e da Fabrizio Cremonini per promuovere da una parte, il made in Italy alimentare, dall'altra la riscoperta del territorio di provenienza dei prodotti stessi.
Dal Piemonte al Veneto, dall'Emilia-Romagna alla Toscana, scendendo fino a Puglia e Calabria saranno circa centocinquanta i prodotti tipici in mostra, tutti rigorosamente di altissima qualità, tra vini ed extravergini, passando per rinomati formaggi e paste dure per amatori. Quei prodotti che ci hanno resi unici nel mondo e che sarà estremamente gradevole scoprire o riscoprire nel corso della tre giorni.
Cinquanta, invece, le province italiane rappresentate nella prima edizione della manifestazione con una formula che offre non solo la ricca proposta turistica di ogni territorio ma anche il meglio della sua produzione enogastronomica.
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