Notizie salute, benessere e alimentazione

Notizie Cibo e bevande

Prodotti dolci e salati per una colazione gluten free di qualità al bar o in hotel - Sat, 27 Dec 2025 15:30 - Soluzioni dolci e salate senza glutine per una colazione sicura, completa e di qualità. Schär Foodservice supporta bar, hotel e ristorazione con prodotti certificati, pratici e adatti a ogni esigenza dell’out of home

Grandi Molini Italiani: esperienze, formazione e farine per consumatori e professionisti - Sat, 27 Dec 2025 14:30 - Grandi Molini Italiani dispone di una gamma di farine, semole e preparati per privati e professionisti. Con 5 stabilimenti, 14 poli logistici e oltre 5000 clienti valorizza qualità, versatilità e decorticazione a pietra

Come arricchire la colazione in hotel con waffel, crêpes e pancakes - Sat, 27 Dec 2025 13:30 - Waffelman porta in hotel il profumo autentico del waffel artigianale. L’ingresso nel Gruppo Eurovo amplifica la qualità grazie a una filiera integrata e a ovoprodotti ideali per buffet, room service e proposte dolci e salate

Più tempo per creare e meno per preparare: tre nuove creme pronte per chef e pasticceri - Sat, 27 Dec 2025 12:30 - Le nuove Creme per Dessert Carte d’Or Professional offrono preparazioni rapide, ripieni stabili e consistenza perfetta, ideali per ogni dessert professionale, dai grandi classici alle creazioni moderne

La nuova bottiglia per salse che migliora il servizio e taglia gli sprechi - Sat, 27 Dec 2025 12:09:12 - La nuova Chef’s Bottle di Heinz nasce dal confronto con le cucine professionali: un formato ergonomico che ottimizza dosaggi e tempi al pass, permette di sfruttare ogni goccia di salsa e rende la linea più efficiente

Notizie Salute

Viaggi lunghi in aereo: ecco come proteggere gambe e circolazione - Sun, 28 Dec 2025 06:30 - Restare seduti per ore in cabina, l'aria secca e gli spazi ridotti possono alterare il ritorno venoso e aumentare il disagio. Strategie mirate, calzature adeguate e micro-movimenti riducono i rischi

Avanzi di Natale e Capodanno: quanto durano in frigo e quando buttarli - Wed, 24 Dec 2025 16:13:24 - Dal pranzo che non finisce mai al frigorifero sovraffollato, l’Istituto Superiore di Sanità richiama a un uso consapevole degli avanzi: tempi, errori comuni e attenzioni quotidiane per evitare rischi inutili

Latte vegetale: benefici, limiti e differenze rispetto a quello vaccino - ue, 23 Dec 2025 09:55:25 - Una guida pratica di Humanitas Salute per capire cosa cambia veramente nel bicchiere, fra proteine, micronutrienti, digestione e scelte quotidiane, evitando mode, demonizzazioni e false equivalenze

Torrone italiano: il dolce festivo che porta energia e benessere a tavola - Mon, 22 Dec 2025 06:30 - Il torrone italiano è un dolce iconico del Natale, noto non solo per il sapore unico ma anche per le proprietà nutritive. Ricco di mandorle, miele e proteine, contribuisce a fornire energia, minerali e antiossidanti

Natale a tavola, zucchero ovunque: come proteggere i denti senza rinunce - Sun, 21 Dec 2025 06:30 - Tra panettoni che durano giorni, assaggi fuori pasto e dolci sempre a portata di mano, le feste mettono alla prova l’equilibrio della bocca. Capire come agisce lo zucchero aiuta a prevenirne gli effetti