Notizie salute, benessere e alimentazione

Notizie Cibo e bevande

Il gusto trevigiano premiato al Caseus Veneti 2025 con la Caciotta di Fratelli Castellan - hu, 06 Nov 2025 09:15:02 - La Caciotta del Caseificio Fratelli Castellan conquista il primo posto al Caseus Veneti 2025, confermando l’eccellenza dei formaggi trevigiani e la qualità della produzione artigianale di Ponte di Piave

Un marchio per la terra lucana: la Fragola della Basilicata è ora Igp - Wed, 05 Nov 2025 12:31:42 - Riconosciuta ufficialmente dall’Unione europea, la Fragola della Basilicata porta con sé il lavoro dei produttori del Metapontino e diventa simbolo di un’agricoltura che unisce identità, qualità e territorio

La magia della nocciola Tonda Gentile al risveglio: colazione con tè all’Oliveto sul Lago - ue, 04 Nov 2025 17:54:49 - Chiara Del Vecchio racconta come la nocciola Tonda Gentile delle Langhe sia protagonista della colazione all'Agriturismo Oliveto sul Lago, un incontro tra natura e raffinatezza che conquista ogni mattina

Riso pavese, la raccolta rischia di chiudersi con un calo del 10% - ue, 04 Nov 2025 14:54:17 - Sotto l’effetto di grandine e sbalzi termici, la stagione del riso pavese mostra un quadro complesso: rese e qualità reggono, ma mercato e importazioni mettono in difficoltà una filiera già sotto pressione

Carni bovine e suine: consumi e export in crescita nel 2025 - ue, 04 Nov 2025 14:26:28 - Segnali positivi per le filiere suinicola e bovina italiane nel 2025: aumentano consumi ed export, mentre si rafforzano le misure sanitarie e si evidenzia la necessità di maggiore resilienza nella filiera delle carni bovine

Notizie Salute

Tè d’orzo, tutto quello che c’è da sapere su questa bevanda naturale - hu, 06 Nov 2025 07:30 - Bevuto caldo o freddo, il tè d’orzo unisce gusto tostato e leggerezza. Diffuso in Giappone e Corea, è oggi apprezzato anche in Occidente per le sue proprietà digestive, antiossidanti e il profilo privo di caffeina

Anacardi, piccoli semi dal gusto esotico e dai grandi benefici per la salute - Wed, 05 Nov 2025 06:30 - Coltivati originariamente nelle in Brasile, gli anacardi hanno viaggiato nel tempo e nel mondo diventando simbolo di equilibrio tra piacere e salute, grazie alla loro ricchezza di grassi buoni, minerali e sapore autentico

Liquirizia, la radice che fa bene: gusto e salute in un solo ingrediente - ue, 04 Nov 2025 07:30 - Dalle antiche civiltà al piatto contemporaneo, la liquirizia è una radice preziosa che unisce cultura, scienza e sapore: un concentrato di aromi e proprietà capace di sorprendere tra benessere e cucina d’autore

Paprika: la spezia che accende i piatti e giova alla salute - Mon, 03 Nov 2025 06:30 - Dalla macinazione dei peperoni più maturi nasce una polvere rossa dal profumo intenso: versatile in cucina, ricca di antiossidanti e micronutrienti che sostengono digestione, circolazione e vitalità

Camminare a piedi nudi: il ritorno alla terra che fa bene a corpo e mente - Sun, 02 Nov 2025 06:30 - Sempre più hotel e resort di montagna propongono camminate a piedi nudi come esperienza di benessere sensoriale: il barefooting, un ritorno alle origini che rigenera il corpo, calma la mente e riconnette con la natura