Ricetta Cucina Etnica e mondiale
Ingrediente Principale:
Fagioli
Portata:
Primi
Regione/Nazione:
Provincia/Zona:
Ingredienti:
200 G Fagioli Freschi
250 G Brodo
2 Cucchiai Passato Di Pomodoro
2 Cucchiai Pasta Tipo Pastina
1 Cucchiaino Olio D'oliva
1 Omogeneizzato Di Carne
Preparazione:
Preparare un brodo di fagioli facendo bollire per due ore circa 200 g di fagioli freschi. In 250 g di brodo, portato ad ebollizione, aggiungere 2 cucchiai di passata e far cuocere per 3-4 minuti circa 2 cucchiai di pastina. Aggiungere infine un cucchiaino d'olio d'oliva ed un omogeneizzato di carne.
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