Ricetta Cucina Etnica e mondiale
Ingrediente Principale:
Pancetta
Portata:
Antipasti
Regione/Nazione:
Provincia/Zona:
Ingredienti:
8 Panini Al Latte
8 Fettine Pancetta Affumicata
8 Olive Verdi
50 G Burro
Senape
Preparazione:
In una ciotola lavorate il burro e amalgamatelo a due cucchiaini di senape. In un padellino disponete le fettine di pancetta e ritiratele quando sono diventate trasparenti. Tagliate i panini a metà, farciteli con una fettina di pancetta ben sgocciolata dal grasso e con le olive tagliate a fettine. Ricoprite e servite
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