Orate Al Forno. Preparazione e ingredienti

Ingrediente Principale:
Orate

Portata:
Secondi

Regione/Nazione:


Provincia/Zona:


Ingredienti:
1500 G Orate
4 Spicchi Aglio
100 G Olio D'oliva
Abbondante Prezzemolo
Sale
Pepe
1 Bicchiere Aceto Di Vino

Preparazione:
Pulire e sventrare le orate. Mettete nello stomaco dei pesci un po' d'aglio, prezzemolo, sale e pepe. Appoggiate le orate in una teglia già unta, versatevi sopra l'altro olio e l'aceto, salateli e metteteli nel forno caldo. Di tanto in tanto raccogliete sul fondo della teglia il sugo e versatelo sul pesce in modo che non si secchi troppo.

Numero di visite:2050