Cereali - tabella calorie

Calorie, grassi, vitamine e altre informazioni nutrizionali

Le informazioni nutrizionali riportate sono riferite a 100 grammi di cereali.
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Alimento kcal Grassi gr. Zuccheri gr. Sodio kj
Amido di mais
327
tr
2,5
1367
Biscotti alla soia
366
6,1
6,2
1533
Biscotti frollini
429
13,8
22
1797
Biscotti integrali
425
14,3
28,8
1780
Biscotti per bambini (tipo Plasmon)
416
8,5
35,7
1739
Biscotti secchi
416
7,9
18,5
1738
Brioches vuote
411
18,3
10,6
1720
Cornflakes
361
0,8
10,4
1512
Crackers salati
428
10

1791
Croissants vuoti
358
20,3
1,1
1500
Crusca di frumento
206
5,5
3,8
860
Farina d'avena
385
7,1
7,2
1613
Farina di frumento bianca
341
1
1,8
1426
Farina di grano duro
314
2,8
3,2
1313
Farina di mais
362
2,7
1,5
1515
Farina di riso
360
0,5
0
1506
Farina di segale
311
2,3

1302
Farina di soia
446
23,5
11,2
1868
Farina d'orzo
357
1,9
tr
1493
Farina integrale
319
1,9
2,1
1334
Farro
335
2,5
2,7
1400
Fette biscottate
408
6
2,2
1706
Fette biscottate integrali
379
10

1587
Fiocchi d'avena
373
7,5
0
1559
Grano
312
2,9
3,2
1307
Grano saraceno
314
3,3

1312
Grissini
431
13,9
2,2
1802
Mais
353
3,8
2,5
1475
Mais dolce, in scatola, sgocciolato
98
1,3
4,3
412
Miglio
356
3,9

1488
Muesli
364
6
26,2
1521
Orzo perlato
319
1,4
0
1333
Pane azzimo
377
0,8
1,9
1576
Pane comune
275
0,5
2
1151
Pane di segale
219
1,7
1,8
915
Pane integrale
224
1,3

935
Pane tipo rosetta/michetta
269
1,9
7,5
1126
Pangrattato
351
2,1
5
1469
Panini al latte
295
8,7
2,7
1234
Panini all'olio
299
5,8
4
1249
Pasta all'uovo secca
366
2,4
2
1530
Pasta di semola
353
1,4
4,2
1476
Pizza bianca
302
5,9
2,1
1263
Pizza con pomodoro
243
6,6
2,9
1017
Pizza con pomodoro e mozzarella
271
5,6
12,9
1135
Riso
332
0,4
0,2
1389
Riso soffiato
352
1
9
1472
Semola
339
0,5
1,9
1418
Tapioca farina
360
0,2
tr
1507
Tortellini, freschi
300
7,1
1,3
1254
Tortellini, secchi
376
10,8
1,5
1573
Wafers
454
15
26,7
1901


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