Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Acciughe
Portata:
Primi
Ingredienti:
380 G Pasta Tipo Bucatini
4 Acciughe
70 G Pangrattato
4 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe Nero
Preparazione:
Dissalate e diliscate le acciughe, poi mettetele in un tegamino con l'olio e fatele sciogliere. Quindi unite il pangrattato non troppo finemente, mescolate e fate dorare. Lessate i bucatini in acqua a bollore salata. Scolateli e conditeli con la salsetta. Completate con pepe nero macinato al momento.
Numero di visite: 2639
