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Notizie Cibo e bevande

Forme compie 10 anni: Dal 24 al 26 ottobre Bergamo capitale europea dei formaggi - Sat, 11 Oct 2025 14:08:36 +0200 - Dal 24 al 26 ottobre 2025 Bergamo ospita Progetto Forme , evento dedicato all’arte casearia italiana. Mostra mercato, degustazioni, convegni e Cheese Labs celebrano i formaggi delle vallate lombarde

Pecorino Romano: quali soluzioni per proteggere produttori e famiglie dai dazi Usa - Sat, 11 Oct 2025 12:07:34 +0200 - Il ministro Lollobrigida conferma supporto al Consorzio del Pecorino Romano contro i dazi Usa del 15%. Strategie al vaglio includono compensazioni, bandi per eccedenze e fondi per tutelare export e produttori italiani

Nuove regole per miele, succhi e confetture: più frutta e meno zuccheri - Sat, 11 Oct 2025 11:56:28 +0200 - Il nuovo decreto aumenta la trasparenza in etichetta per miele, succhi di frutta e confetture, introduce succhi a ridotto contenuto di zuccheri e innalza la percentuale minima di frutta nelle marmellate

Le nuove bevande che combinano acqua minerale e aromi naturali - Sat, 11 Oct 2025 09:43:39 +0200 - Fonte Margherita 1845 presenta nuove bevande in lattina e tè aromatizzati realizzati con acqua minerale delle Piccole Dolomiti e aromi naturali, senza coloranti artificiali

Comunicare il tè nella ristorazione (e non solo): perché è fondamentale - Sat, 11 Oct 2025 08:23:53 +0200 - Nella redazione di Italia a Tavola, Albino Ferri e Alberto Lupini discutono del ruolo del tè nella ristorazione italiana, tra comunicazione, formazione e cultura gastronomica condivisa

Notizie Salute

Castagne sì, slogature no: come godersi il bosco senza finire al pronto soccorso - Sun, 12 Oct 2025 05:30+0200 - Dal giusto equipaggiamento ai piccoli accorgimenti per evitare punture e cadute: ecco come trasformare la raccolta delle castagne in un’esperienza autentica, piacevole e sicura tra i boschi d’autunno

Tutti i benefici del radicchio, ortaggio simbolo dell’autunno italiano - Sat, 11 Oct 2025 06:30+0200 - Ricco di fibre, sali minerali e antiossidanti, il radicchio favorisce la digestione, sostiene fegato e intestino, regola colesterolo e glicemia e contrasta l’invecchiamento cellulare, unendo gusto e benessere in tavola

Autunno, tempo di tisane: il segreto del benessere parte dall’acqua - Fri, 10 Oct 2025 05:30+0200 - In un Paese che consuma milioni di tisane al giorno, l’attenzione si sposta su ciò che fa davvero la differenza: la qualità dell’acqua, elemento spesso trascurato ma decisivo per gusto, salute e benessere quotidiano

Benefici della passiflora e pappa reale per sonno e vitalità - hu, 09 Oct 2025 06:30:34 +0200 - Passiflora e pappa reale offrono relax e vitalità in modo naturale: la passiflora calma ansia e stress, la pappa reale dona energia e nutrienti essenziali. Una combinazione semplice per sentirsi meglio ogni giorno

Il cavolo nero: un ortaggio autunnale ricco di storia e benefici - Wed, 08 Oct 2025 05:30+0200 - Il cavolo nero, ortaggio tipico della Toscana, unisce gusto e nutrizione. Ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, offre benefici per sistema immunitario, cuore, ossa e digestione





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