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Notizie Cibo e bevande

Festa della Mamma: 10 dolci proposte per festeggiarla in modo goloso - Fri, 09 May 2025 03:00+0200 - La Festa della Mamma si celebra con dolci creazioni uniche e raffinate, proposte dai migliori pasticceri italiani. Tra torte moderne, mousse delicate e cioccolatini a tema, ogni dolce racconta l'amore materno

Sugar tax, le imprese chiedono lo stop: nessun beneficio per la salute - ue, 06 May 2025 16:38:28 +0200 - A Tuttofood il comparto delle bevande analcoliche ha ribadito la richiesta di annullare o rinviare la Sugar tax. Le imprese denunciano effetti negativi su occupazione, consumi e investimenti, senza benefici sanitari

L'ortofrutta italiana Dop e Igp fa squadra: nasce il nuovo Comitato nazionale - ue, 06 May 2025 15:24:43 +0200 - A Macfrut 2025 ben 32 consorzi lanciano un organismo unitario per rivedere i disciplinari, affrontare le sfide climatiche e coordinare le strategie delle filiere ortofrutticole a Indicazione geografica

Alessandro Borea è il nuovo presidente dell'Istituto espresso italiano - ue, 06 May 2025 10:09+0200 - Guiderà un team di esperti della filiera con l'obiettivo di rafforzare il ruolo dell'Istituto, in un momento delicato per il mondo del caffè, tra aumento dei costi, pressione sui margini e nuove sfide di mercato [...]

Il primo olio extravergine della Brianza: tutto su “Il Podere di Aleandro” - ue, 06 May 2025 09:49:45 +0200 - Tre ettari di terra recuperata, 900 ulivi e tre etichette: così una coppia ha trasformato una cascina di famiglia in un microcosmo agricolo sempre più amato dagli chef del Lario

Notizie Salute

Ceci: tutto sulle proprietà, i benefici e le ricette da provare - hu, 08 May 2025 06:30+0200 - Ricchi di nutrienti, che aiutano a preservare la nostra salute, i ceci possiedono proprietà eccellenti che li rendono un ingrediente principale della cucina e anche per i trattamenti di bellezza

Neofobia alimentare nei bambini e negli adolescenti: cos'è e come superarla - Wed, 07 May 2025 05:30+0200 - È la tendenza a rifiutare cibi mai provati prima, spesso legata a un istinto di difesa primordiale. Nei più giovani può influenzare abitudini, salute e relazioni con il cibo se non viene affrontata nel modo giusto

La dieta mediterranea riduce il rischio di cancro, a prescindere dal peso - ue, 06 May 2025 06:30+0200 - Uno studio europeo su oltre 450mila persone mostra che i benefici della dieta mediterranea nella prevenzione dei tumori non dipendono solo dal peso, ma da meccanismi più profondi e sistemici

Il pollo è davvero così sano? Una ricerca italiana lo mette in dubbio - Mon, 05 May 2025 10:24:49 +0200 - Uno studio dell'istituto pugliese “De Bellis” di Castellana Grotte ha seguito quasi 5.000 persone per 19 anni, rivelando un legame tra consumo di carne avicola e rischio aumentato di tumori e mortalità

Mangiare avocado ogni giorno fa bene? Ecco la quantità raccomandata - Mon, 05 May 2025 05:30+0200 - Altamente energetico e molto ricco di grassi monoinsaturi, l'avocado ha un elevato apporto calorico. In una dieta ipocalorica non è consigliato superare il mezzo cucchiaio di avocado al giorno





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