Crostone Alla Napoletana

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Acciughe

Portata:
Antipasti

Regione/Nazione:
Campania

Provincia/Zona:
Napoli

Ingredienti:
1 Fetta Grande Pane (biscottato)
Burro
2 Filetti D'acciughe
3 Fettine Mozzarella
Pezzetti Di Pomodoro Rosso E Sodo

Preparazione:
Imburrate leggermente il pane, posatevi sopra i filetti d'acciughe e la mozzarella, distribuite qua e la il pomodoro. Posate su un piatto e passate in forno, a piena potenza, per 30-40 secondi o finché la mozzarella comincia a fondersi. Lasciate raffreddare per 1-2 minuti. Potete infine cospargere con origano o basilico tritato.

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