dominio in vendita

Costarelle Con Fagioli

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Maiale

Portata:
Secondi

Regione/Nazione:
Marche

Ingredienti:
8 Costatelle Di Maiale
300 G Fagioli Borlotti Lessi
6 Cucchiai Olio D'oliva
1 Costa Sedano
1 Carota
1 Cipolla
300 G Passata Di Pomodoro
Sale
Pepe

Preparazione:
In una casseruola far soffriggere nell'olio un trito di sedano, carota e cipolla: quando le verdure saranno appassite, versare le costatelle tagliate a metà, salare, pepare e far rosolare per qualche minuto, poi unire la passata di pomodoro, i fagioli lessi e lasciar cuocere bagnando con un po' d'acqua tiepida, per 45 minuti circa. Quando il fondo di cottura si sarà ritirato, servire con pane casereccio.

Numero di visite: 3024











Pubblica annunci gratis e senza registrazione su inserzioni-gratuite.com