Pasta Fredda Alla Mediterranea

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Mozzarella

Portata:
Primi

Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Tagliatelle
Pomodoro A Cubetti
Basilico
Olio D'oliva Extra-vergine
200 G Mozzarella
Olive Nere Snocciolate

Preparazione:
Cuoci la pasta e raffreddala a temperatura ambiente cospargendola con un velo di olio, girandola di volta in volta. Taglia i pomodori a cubetti e mettili in una terrina, aggiungi, sale, pepe, basilico tritato, la mozzarella a cubetti, le olive nere e l'olio d'oliva extra-vergine fai insaporire molto bene, quindi condisci la pasta.

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