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Milanesi Ar Sugo

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Vitello

Portata:
Secondi

Regione/Nazione:
Lombardia

Provincia/Zona:
Milano

Ingredienti:
Alcune Fettine Impanate Di Vitello Avanzate
1 Scatola Pomodori Pelati
Aglio
Olio D'oliva
Sale

Preparazione:
Fare una salsetta veloce con i pelati l'olio l'aglio ed il sale. Non mi pare il caso di soffriggere l'aglio. Usate un tegame largo, e prima che si asciughi troppo il sugo, metteteci dentro le fettine panate, 5 o 6 minuti e saranno pronte e gustosissime.

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