Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Formaggio Parmigiano
Portata:
Antipasti
Regione/Nazione:
Puglia
Provincia/Zona:
Altamura
Ingredienti:
2 Fette Pane
50 G Formaggio Parmigiano
20 G Mostarda
5 Foglie Basilico
Preparazione:
Comporre 4 dischi con la mollica di pane, adagiare sopra la mostarda e il parmigiano. Guarnire con il basilico e servire.
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