Maccheroni Alla Cavalleggera

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Tuorli D'uovo

Portata:
Primi

Regione/Nazione:
Lazio

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Maccheroni
2 Tuorli D'uovo
20 G Burro
Formaggio Parmigiano
Alcuni Gherigli Di Noci Tritati Fini

Preparazione:
Scolate i maccheroni in una zuppiera dove avete lavorato i tuorli con il burro, il parmigiano e il trito abbondante di gherigli di noci. Servire ben caldi.

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