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Dolce Greco Di Riso. Preparazione e ingredienti

Ricetta Cucina Etnica e mondiale


Ingrediente Principale:
Riso

Portata:
Dessert

Regione/Nazione:
Grecia

Provincia/Zona:


Ingredienti:
100 G Riso
250 G Yogurth Greco
Frutta Secca Mista (albicocche
Fichi
Prugne
Datteri)
Frutta Candita (cedro
Arancia)
4 Cucchiai Miele
Mandorle Pelate Sfilettate

Preparazione:
Lessare il riso, scolarlo e lasciarlo intiepidire. Versarlo in un ciotola e unirvi lo yogurth, la frutta secca e candita tagliata a dadini e il miele. Mescolare bene e distribuire il dolce in 4 coppe. Decorarle con le mandorle sfilettate e servire.

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