Caffè Alla Parigina. Preparazione e ingredienti

Ricetta Cucina Etnica e mondiale


Ingrediente Principale:
Caffè

Portata:
Bevande

Regione/Nazione:
Francia

Provincia/Zona:
Parigi

Ingredienti:
Caffè Forte Caldo
Cacao Bollente
Cognac
Per Servire:
Panna
Zucchero

Preparazione:
Preparare il caffè forte e quando è ancora caldo aggiungere del cacao bollente (in porzioni di due parti di caffè ed una di cacao); integrare con cognac (due cucchiaini per ogni tazza da servire), mescolare e servire in un bricco caldo. La bevanda va servita con panna e zucchero.

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