Ricetta Cucina Etnica e mondiale
Ingrediente Principale:
Semolino
Portata:
Dessert
Regione/Nazione:
Grecia
Provincia/Zona:
Ingredienti:
200 G Semolino
150 G Burro
1 Cucchiaio Cannella In Polvere
250 G Zucchero
50 Cl Latte
Preparazione:
Far sciogliere lentamente il burro in una casseruola. Versare dentro il semolino e far cuocere per due minuti rimescolando continuamente. Versare sul semolino il latte caldo zuccherato e tenere al fuoco per venti minuti sotto coperchio. Versare su un piatto e spolverare con cannella. Servire freddo.
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