Uova Alla Francese. Preparazione e ingredienti

Ricetta Cucina Etnica e mondiale


Ingrediente Principale:
Uova

Portata:
Contorni

Regione/Nazione:
Francia

Provincia/Zona:


Ingredienti:
4 Uova
4 Cucchiai Panna Da Cucina Liquida
Burro
Sale
1 Spolverata Pepe

Preparazione:
Servendovi di 4 cocotte (recipienti di porcellana da forno), versate in ognuno la panna, subito dopo, rompeteci dentro l'uovo, aggiungete il burro fuso, il sale, una spolveratina di pepe e cuocete in forno già caldo per circa 5 minuti fino a quando l'albume si sarà rappreso. Togliete dal forno e servite subito.

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