Pasticcini Gallesi (4). Preparazione e ingredienti

Ricetta Cucina Etnica e mondiale


Ingrediente Principale:
Formaggio Fontina

Portata:
Dessert

Regione/Nazione:
Regno Unito

Provincia/Zona:
Galles

Ingredienti:
500 G Pasta Sfoglia
150 G Formaggio Fontina Tagliato In Pezzetti
Farina
Burro

Preparazione:
Imburrare la placca del forno. Scongelare la pasta e stenderla con il matterello in una sfoglia di circa 3 mm di spessore. Ricavare 20 dischi, su ognuno formare un bordo lungo il suo perimetro, disporli sulla placca e passarli in forno già caldo a 180 gradi. Appena iniziano a colorire mettere su ogni disco un pezzetto di formaggio e portare a termine la cottura. Servirli caldi.

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