Pollo Arrosto Alla Francese. Preparazione e ingredienti

Ricetta Cucina Etnica e mondiale


Ingrediente Principale:
Pollo

Portata:
Secondi

Regione/Nazione:
Francia

Provincia/Zona:


Ingredienti:
1 Pollo
500 G Patate

Preparazione:
Mettete in una pirofila il pollo con un po' di acqua. Fatelo arrostire girandolo e innaffiandolo spesso con acqua. La cottura sarà ultimata quando mettendo una forchetta nella carne non ne uscirà più sangue. Nel frattempo friggete le patate. Servitelo circondato di patate fritte.

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