Bruschette (6)

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Pane Casereccio Raffermo

Portata:
Antipasti

Regione/Nazione:
Lazio

Provincia/Zona:
Ciociaria,

Ingredienti:
Pane Casereccio Raffermo
Alcuni Spicchi Aglio
Alcuni Dadini Mozzarella
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Abbrustolire in forno le fette di pane raffermo e strofinarle bene con l'aglio, sistemarle in un piatto; aggiungere la mozzarella e condire con sale, pepe e olio. Vanno servite calde.

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