Uova Strapazzate (4)

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Uova

Portata:
Contorni

Regione/Nazione:
Lazio

Ingredienti:
Acqua
1 Cucchiaio Panna
Uova

Preparazione:
Per ottenere un aspetto omogeneo e vellutato, cuocete le uova sbattute a bagnomaria, immergendole appena prima che l'acqua raggiunga l'ebollizione, poi aggiungete un cucchiaio di panna.

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