Sandwich Alle Sardine

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Sardine

Portata:
Antipasti

Regione/Nazione:
Lazio

Ingredienti:
2 Fette Pane Casereccio
2 Sardine Sott'olio
Senape
Burro
1 Uovo Sodo

Preparazione:
Tostate le fette di pane; poi scolate bene le sardine dall'olio e sgusciate l'uovo sodo. Mettete in una ciotola 20 g di burro; unitevi 1 cucchiaio di senape e mescolate bene. spalmate il composto su una fetta di pane caldo, adagiatevi sopra le sardine senza lisca, l'uovo sodo a fettine e la seconda fetta di pane.

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