Pizza Al Prosciutto

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Prosciutto Crudo

Portata:
Primi

Regione/Nazione:
Lazio

Ingredienti:
Pasta Lievitata
1 Mozzarella
Prosciutto Crudo
Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato
Pomodoro (facoltativo)

Preparazione:
Preparate la pasta per la pizza come al solito, quindi stendetela nella teglia o nella tortiera, disponete sulla pasta un primo strato di fettine di mozzarella, poi uno strato di prosciutto crudo tagliato non troppo sottile. Cospargete tutto di abbondante formaggio grattugiato e mettete in forno. Il pomodoro è facoltativo.

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