Ricetta e preparazione
Ingrediente Principale:
Prosciutto Crudo
Portata:
Primi
Regione/Nazione:
Lazio
Ingredienti:
Pasta Lievitata
1 Mozzarella
Prosciutto Crudo
Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato
Pomodoro (facoltativo)
Preparazione:
Preparate la pasta per la pizza come al solito, quindi stendetela nella teglia o nella tortiera, disponete sulla pasta un primo strato di fettine di mozzarella, poi uno strato di prosciutto crudo tagliato non troppo sottile. Cospargete tutto di abbondante formaggio grattugiato e mettete in forno. Il pomodoro è facoltativo.
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