Penne All'arrabbiata (5)

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Pomodori

Portata:
Primi

Regione/Nazione:
Lazio

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Penne
500 G Pomodori Maturi
Spellati E Tagliati A Pezzettini
Peperoncino
Sale
Olio D'oliva Extra-vergine
3 Spicchi Aglio
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Sale

Preparazione:
Soffriggere l'aglio col abbondante peperoncino; aggiungere il pomodoro e salare. Nel frattempo cuocere le penne in abbondante acqua salata. Scolarle al dente e condirle col sugo preparato e una cucchiaiata di prezzemolo tritato.

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