Insalatina Di Finocchi Alla Romana

Ricetta e preparazione


Ingrediente Principale:
Finocchio

Portata:
Contorni

Regione/Nazione:
Lazio

Provincia/Zona:
Roma

Ingredienti:
1 Finocchio
10 Foglie Menta Fresca
5 Olive Nere
Sale
Pepe
Olio D'oliva Extra-vergine

Preparazione:
Lavare e pulire i finocchi, tagliarli sottili alla julienne e condire con olio emulsionato con mentuccia e olive nere.

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