Ricetta Cucina Etnica e mondiale
Ingrediente Principale:
Coniglio
Portata:
Secondi
Regione/Nazione:
Provincia/Zona:
Ingredienti:
200 G Brodo Di Carne
1 Vasetto Omogeneizzato Di Coniglio
1 Patata
1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Lessate la patata con la buccia quindi spellatela e schiacciatela con una forchetta. Portate il brodo ad ebollizione, unite la patata e l'omogeneizzato, mescolare per amalgamare con cura e togliete dal fuoco dopo un paio di minuti. Condite con l'olio e servite.
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