Ricetta Cucina Etnica e mondiale
Ingrediente Principale:
Aragosta
Portata:
Secondi
Regione/Nazione:
Spagna
Provincia/Zona:
Catalogna
Ingredienti:
Aragosta
Sale
Cipolle Dolci Novelle
Pomodori
Ruchetta
Olio D'oliva
Aceto Di Vino
Preparazione:
Bollire in acqua salata l'aragosta, tagliarla e servirla su un letto di cipolle dolci novelle, pomodori e ruchetta, condendo con olio e aceto.
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